Klimaschutz als Aufgabe

Neben verstärkter Erosion und zunehmendem Schädlingsbefall beklagen sich Kaffeefarmer vor allem über Änderungen in den Regenzyklen und in den Erntemustern. Diese Veränderungen wirken sich nachteilig auf ihre Gemeinden aus und reduzieren die verfügbaren Anbauflächen in den Kaffeeanbaugebieten rund um die Welt.

Der Klimaschutz ist für Starbucks von größter Bedeutung. Wir sind der Überzeugung, dass wir unsere Investitionen in Lösungen und Strategien zur Bewältigung der Umweltkrise gerade zum jetzigen Zeitpunkt intensivieren müssen. Die Maßnahmen, die wir ergreifen, wirken sich nicht nur auf unseren ökologischen Fußabdruck aus, sondern sie schaffen die Voraussetzungen dafür, dass wir unseren Gästen auch in Zukunft den von uns erwarteten qualitativ hochwertigen Kaffee anbieten können.

Unser Ziel

Wir verpflichten uns, Programme zu unterstützen, die Farmern den Zugang zum Emissionshandel erleichtern, damit sie auf diese Weise ihr Einkommen aufbessern können, während sie gleichzeitig der Waldzerstörung entgegenwirken.

Was haben wir bereits getan?

Wir arbeiten daran, unseren ökologischen Fußabdruck zu verkleinern, indem wir Energie und Wasser einsparen, die durch unsere Einweg-Becher verursachte Abfallmenge reduzieren, Recyclingmaßnahmen ausweiten und unsere Coffee Houses nach ökologischen Designprinzipien gestalten. Wir verpflichten uns außerdem, in Partnerschaften mit anderen Geschäften und Organisationen eine progressive Klimaschutzpolitik zu fördern.

Starbucks verfolgt seit 2004 eine Klimaschutzstrategie, in deren Mittelpunkt die Nutzung erneuerbarer Energieformen, Energiesparmaßnahmen, kooperative Projekte und die Befürwortung der Umweltschutzthematik stehen. Im Finanzjahr 2008 führten wir unsere zweite Studie zu unserem CO2-Fußabdruck durch, um zu ermitteln, ob sich die Bereiche, in denen wir besonders nachteilige Auswirkungen auf die Umwelt registrieren können, gegenüber 2003 geändert haben. Wir konnten jedoch keine Änderung feststellen. Darum konzentrieren wir unsere Bemühungen auch weiterhin auf dieselben drei Bereiche.