Unterstützung für Kaffeefarmer und ihre Gemeinden

Für uns ist wichtig, dass wir unseren Kaffee aus nachhaltigem Anbau beziehen und uns beim Einkauf der Kaffeebohnen von ethischen Kriterien leiten lassen. Dies setzt voraus, dass wir gemeinsam mit unseren Kaffeefarmern Anbaumethoden fördern, die geschäftlich sinnvoll sind, den Gemeinden unserer Kaffeefarmer nützen und umweltverträglich sind.

Wir wissen, dass wir nur dann langfristig erfolgreich sein können, wenn die tausenden Farmer, die unseren Kaffe anbauen, erfolgreich sind. Darum arbeiten wir an der Basis mit den Farmern zusammen, um so die Kaffeequalität zu verbessern und in Kreditprogramme für Kaffee anbauende Gemeinschaften zu investieren. Das ist nicht nur einfach der richtige Ansatz, sondern es ist auch der richtige Weg für unser Geschäft. Durch unsere Unterstützung der Kaffeefarmer und ihrer Gemeinschaften sorgen wir dafür, dass auch zukünftig genügend Kaffee in hoher Qualität zur Verfügung steht.

Unser Ziel

Wir beabsichtigen, unsere Kreditzusagen für Kaffeefarmer bis zum Jahr 2015 auf 20 Millionen USD auszuweiten und unseren Farmern zusätzliche Anreize anzubieten, die auf eine Reduzierung der Umweltbelastungen durch den Kaffeeanbau abzielen.

Was haben wir bereits getan?

Support Center

In Farmer Support Centern in Costa Rica und Ruanda bietet Starbucks praktische Ressourcen und fachliche Unterstützung an, um die Kaffeefarmer bei der Senkung ihrer Produktionskosten zu unterstützen, das Auftreten von Pilzinfektionen einzuschränken, die Qualität der Kaffeebohnen zu verbessern und den Anbau von hochwertigen Kaffeebohnen zu fördern.

Kreditprogramme

Solange die Kaffeebohnen reifen und die Ernte noch nicht abgeschlossen ist, sind viele Kaffeefarmer gezwungen, ihre Auslagen aus ihren geringen Geldreserven zu finanzieren. Diese Reserven können erst wieder nach dem Verkauf der Ernte aufgefüllt werden. Für einige Farmer entstehen dadurch finanzielle Engpässe, die sie dazu zwingen, ihre Ernte frühzeitig – und zu einem geringeren Erlös – an Einkäufer vor Ort zu verkaufen.

Starbucks stellt Geldmittel für Organisationen bereit, die Kredite an Kaffeefarmer vergeben. Dank dieser Kredite sind die Kaffeefarmer in der Lage, Engpässe zu vermeiden und ihre Ernte zum günstigsten Zeitpunkt und zu einem angemessenen Preis zu verkaufen. Diese Kredite erlauben den Farmern auch, Verbesserungen an ihren Kaffeeplantagen vorzunehmen. Im Verlauf der letzten Jahre haben wir über 15 Millionen USD für eine Vielzahl von Kreditprogrammen bereitgestellt.